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豆腐学校に次ぐ新たなＳＨＯＰ
2005 / 05 / 10 ( Tue )
少し前に、記事にした豆腐学校を開校した富山県射水郡北川製油所が、
今度は、地元スーパー「パスコ」内にアンテナショップ、
「とうふ工房 グルメ北川」をオープンさせたぞ。
うれる豆腐店のビジネスモデルを作り上げるのが狙いらしい。
残念ながら、商品の紹介は無かったが、
社長のコメントを読むと。豆腐への愛を感じてしまう。
脱サラして豆腐屋という道も険しいと思うが
いいアドバイスをしてくれそうだ。
参考記事
http://www.toyoshinpo.co.jp/topics/0505_t/t_4.html
今度は、地元スーパー「パスコ」内にアンテナショップ、
「とうふ工房 グルメ北川」をオープンさせたぞ。
うれる豆腐店のビジネスモデルを作り上げるのが狙いらしい。
残念ながら、商品の紹介は無かったが、
社長のコメントを読むと。豆腐への愛を感じてしまう。
脱サラして豆腐屋という道も険しいと思うが
いいアドバイスをしてくれそうだ。
参考記事
http://www.toyoshinpo.co.jp/topics/0505_t/t_4.html
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