期間限定で、銀座に今年2月24日にオープンした。
水を使わずに、
豆乳で炊き上げた高級おかきだっ。
商品ラインナップも、
豆腐をほうふつさせるネーミング。
「
焼やっこ」に「
やっこ揚げ」「
豆やっこ」に「
入りやっこ」など
う〜ん、熱いお茶と召し上がりたくなってしまう・・・
アクセス
江戸座東京都中央区銀座5丁目6番15号
http://www.edoza.jp/
東京は葛飾区のお豆腐さん
気合豆腐埼玉屋本店で、
茶々豆の豆腐が期間限定発売されるぞ!
この茶々豆は、秋田県のSトウさんが作ってるそうで、
だだ茶豆と同じ品種だが、登録商標上の都合と
だだ茶豆を超えているという事らしい。
気になる豆腐のお味は・・・・
マイルドで香ばしくクリーミーなのだ!!
なんだそれって感じだけど
食べたらわかるぜ!!
気合DE茶々3/7〜11 期間限定販売¥
気合豆腐埼玉屋本店
http://www.saitamaya.net/
独自のフリーズドライで、日本初の乾燥おぼろ豆腐が入っているぞ!
お湯を注いで、30秒。
ふんわり柔らかなおぼろ豆腐のスープが完成するらしい。
日本初ってことは、外国にはあったの???
メーカー商品ページ
http://www.nissinfoods.co.jp/news/news_release.html?nid=970&yr=2006&mn=2