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大豆原料の焼酎
2006 / 02 / 21 ( Tue )
岩手県の胆沢農業振興公社が、大豆と米が原料の焼酎
奥州豆将軍 を発売した。
大豆と米は3:2の割合で、
酵母は、日本酒用の吟醸酵母を使用している。
720mlで1980円残念ながら、限定の2000本なので、貴重かもかも
味は、甘みが特徴だそうだ。
胆沢町HP内 奥州豆将軍 詳細
http://www.town.isawa.iwate.jp/topics/mame.html
宝酒造 あしたば豆乳
2006 / 02 / 10 ( Fri )
宝酒造からあしたばと豆乳をブレンドした
明日葉豆乳飲料を発売された。
一日分の大豆イソフラボンが摂取でき
ビタミンEも多く含まれているそうだ。
160g(缶入)150円
あしたばってどんなんだっけ・・・??
参考記事
http://www.sanyo.oni.co.jp/newspack/20060209/20060209010014511.html
日清オイリオ 発芽大豆豆乳
2006 / 02 / 03 ( Fri )
日清オイリオから、ギャバがたっぷりふくまれた
発芽大豆の豆乳が、2種類発売される。
ギャバ習慣発芽大豆豆乳
ギャバ習慣発芽大豆調製豆乳
2006年3月1日
125ml 105円
ギャバは、細胞の代謝機能を促進させる働きがあるそうです。
発芽大豆そのまま茹でて食べてみたいな〜