宝酒造から発売されている
濃厚豆乳飲料 麦芽&コーヒー が580本
乳酸菌混入により、自主回収されています。
凝固はするものの、
人体への影響はないとのこと
うむ。乳酸菌入りを売りにした豆乳もあるというのに・・・
むしろ、体によさそうなところが、かわいげがありますね。
参考記事:メーカーサイト
http://www.takarashuzo.co.jp/
紀文から、鍋に入れて、温めるだけで、引き上げ湯葉が作れてしまう「
ゆばにゅう」を発売する。
湯葉ようだが、飲んでよし、
にがりを入れておぼろ豆腐にしてよし、
ダシを入れて鍋にしてよし、
と、普通の豆乳と変わらない・・・
05年8月29日発売
ゆばにゅう 500ml 191円(税抜き)
参考記事
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=105455&lindID=4
少し先にの話になるが、
キッコーマンから9月12日に
「豆菜果美」シリーズに
・「豆乳仕立てマンゴーミックスオーレ」
・「豆乳仕立て国産りんごオーレ」
が発売される。
最近
キッコーマン(デルモンテ)は、豆乳に力入れていて、新製品が続々登場!
豆乳は、
紀文の
無調整豆乳を使用と紀文とコラボ。
マルサンは、連結業績予想の下方修正を発表したし売り上げは達成されるそうだが
大豆の高騰と豆乳人気が納豆や豆腐業界にも影響を与えている。
参考記事
http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=105404&lindID=4