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売れ続けるのは、美味しさと効果！！　豆乳クッキーダイエット

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日清おぼろどうふスープ　黒ごま入り豆乳仕立て

2006 / 03 / 07 ( Tue )
独自のフリーズドライで、日本初の乾燥おぼろ豆腐が入っているぞ！
お湯を注いで、３０秒。
ふんわり柔らかなおぼろ豆腐のスープが完成するらしい。


日本初ってことは、外国にはあったの？？？


メーカー商品ページ
http://www.nissinfoods.co.jp/news/news_release.html?nid=970&yr=2006&mn=2

売れ続けるのは、美味しさと効果！！　豆乳クッキーダイエット

テーマ:新製品 - ジャンル:ニュース

23 : 51 : 21 | 豆腐 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑

豆腐レシピ　揚げ豆腐田楽

2005 / 05 / 07 ( Sat )
こんな揚げ豆腐田楽っていう豆腐レシピを発見しました。

レシピ読んでいたら、美味しそう。お腹減ってきた・・・

揚げたては、かなり美味そう。
厚揚げ焼いて代用できないかな〜

話は、ちと変わりますが、
豆腐屋さんの揚げたての油揚げも絶品です。


売れ続けるのは、美味しさと効果！！　豆乳クッキーダイエット

22 : 34 : 14 | 豆腐 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑

豆腐絵本

2005 / 05 / 05 ( Thu )
図書館で借りて来て読書してしまいました。
豆腐のことが色々解説してある絵本です。
絵本と言っても、高学年向けの内容で大人でも楽しめます。

大豆から豆乳そして、豆腐へと家庭で作る作り方や
豆腐の種類、にがり、凝固剤、消泡剤の解説、
古典の天明二年(1782)刊行「豆腐百珍」の中から珍しい豆腐レシピの紹介など
豆腐を知りたい人から、豆腐マニアまで、楽しめる本でした。

私も久しぶりに、大豆から豆腐をこしらえたくなりましたわ。

マニアックなポイントを抑えていると思ったら
本当のお豆腐屋さんが、作でした。
素人にブリックス計薦めたりしているし・・・

売れ続けるのは、美味しさと効果！！　豆乳クッキーダイエット

22 : 50 : 26 | 豆腐 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑

高齢者向けエネルギー補助　ごま豆腐

2005 / 04 / 05 ( Tue )
高齢者の栄養問題　たんぱく質・エネルギー低栄養状態（ＰＥＭ：ＰｒｏｔｅｉｎEnergy Malnutrition）
を予防はたんぱく質を確り摂取しなくてはいけないそうです。

現在あるタンパクエネルギー補助食は、甘いデザートばかりで高齢者向けではないとのこと

そこで、日清オイリオは高齢者の嗜好を考え、大豆タンパクも豊富な豆腐に着目。

ごまの風味を加えゴマ豆腐として、甘くなく、おかずの一品として食べられるものを開発した。

商品名ごまトウフィール

２００５年　４月６日発売
２０５ｇ　１８９円（税込み）
メーカー製品紹介ページ
http://www.nisshin-oillio.com/company/news/archive/2005/20050404_181817.shtml

ネーミングが、ヨーグルトみたい・・・
はたして、高齢者がおかずとして購入するネーミングだろうか

売れ続けるのは、美味しさと効果！！　豆乳クッキーダイエット

18 : 31 : 55 | 豆腐 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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