群馬 豆乳の里
2008 / 07 / 06 ( Sun )
搾りたての豆乳を使ったスイーツを販売しているのが、
群馬県渋川市石原にある豆乳の里だ。
しぼりたての豆乳で作った豆乳チーズケーキ・しぼりたての豆乳で作った豆乳ババロアなどの
しぼりたて豆乳シリーズ
このシリーズは結婚式場のシェフ自らが手作りしているそうだ。
豆乳の里ホームページ
http://www.tounyuunosato.co.jp/
カフェ・クーツグリーンティー 豆乳ベース 黒ごまクロミツラテ
2007 / 12 / 05 ( Wed )
2007年12月6日から期間限定で、
緑茶カフェ「
カフェ・クーツグリーンティー」の全店舗で、
黒ごまクロミツラテの販売を開始する。
豆乳がベースのまろやかな飲み物に、すりつぶした黒ごまとハチミツが入っている
さらに黒ゴマがトッピングされるそうだ。
ホット・アイス 価格はショート380円、トール440円、グランデ500円
カフェ・クーツグリーンティーではすでに、練乳抹茶ソイラッテと豆乳がラインナップされている。
カフェ・クーツグリーンティーは、タリーズコーヒージャパンで行っているので、
タリーズコーヒーでも発売されると、飲む機会が増えるのだが・・・
豆乳チーズバーガー
2007 / 11 / 07 ( Wed )
豆乳で作ったチーズをハンバーガーに挟み込んだ」
豆乳のチーズ!?
しかも、豆腐ハンバーグに醤油味と、なんと大豆づくし
これは、佐賀県鹿島市高津原の和菓子店 赤門堂 が
「第1回秋のほとめき祭り」で販売したそうだ。
赤門堂ホームページに献上醍醐というフレッシュチーズを使った
サンドイッチなどのレシピが載っている。
献上醍醐は、プレーン、明太子入り、豆乳入り、黒ゴマ入り、みそ入りの5種類。
残念ながら、豆乳チーズバーガーの写真やレシピは載っていなかった。
豆乳を練り込んだしらたき麺のスープ
2007 / 08 / 20 ( Mon )
ハウス食品は、豆乳をしらたきに練り込んだ「豆乳しらたき麺」(でんぷんをベースに、豆乳、こんにゃく粉を配合した、こしのあるヘルシーな麺)と乾燥具材がセットになったカップ入りスープ
・鶏だし塩味
・ピリ辛担々風味
・豆乳白湯味
の3種類を8月20日から発売する。
鶏だし塩味は、彩りのよいたまごと野菜、鶏がらにほたてを合わせたすっきりした味わいの鶏だし塩味のスープ。
ピリ辛担々風味は、ポークベースのスープに、豆板醤のコクと辛み、あらびき唐辛子のピリッとした辛みと風味の、喉ごしのよい担々風味のスープとなっている。
豆乳白湯味は、野菜のうまみに、コクのあるとんこつ白湯で特徴付けをした、あっさりタイプの豆乳スープだとしている。
●小売価格各160円(税別)
●発売日2007年8月20日(月)
ハウス食品商品ページ http://housefoods.jp/company/news/news1607.html
大豆計画β CMは、藤原紀香さん
2007 / 06 / 13 ( Wed )
今月11日から、関西地区でオンエアーされている
ソヤファームの豆乳飲料大豆計画βのCMに、
今なにかと話題の藤原紀香さんが出演しているぞ。
CMの内容は、「ほんま、世話焼けるわぁ」「あんたのためやで」と、
だんなの健康を気にしている藤原紀香さんにはぴったり??の内容だ。
メーカーサイトのTOPも藤原紀香さんになっていた。
http://www.soyafarm.co.jp/そういえば、蚊に効くカトリスのCMもこんな感じじゃなかったっけ??
「あんたのその目がすきや〜」とか